2011年09月02日

ひやおろし 九月か・・・



 どーもご無沙汰いたしております。

 毎日書くから日記。

 私のように月に一度書くものは

 日記ではありません。
 
 ・・・・・・ということで、

 今月はもう少し更新しようと

 小さな決心をしたような次第です。  ホンマでっか?


 現在、台風がとてもゆっくりしたスピードで

 三重県に近づいています。

 八月の末も不安定な天候が続いていました。

 いつもなら、既に稲の刈り入れ時期

 天気の様子をみながら

 雨が上がれば田んぼへ出動

 雨が降れば敢えなく撤収

 そんな毎日を繰り返しながら

 この台風がやって来る前に

 コシヒカリの収穫は無事終わりました。

 残るは、うこん錦と伊勢錦です。

 台風12号が大暴れすることなく・・・・

 サラッと通過してくれることを願うばかりです。

 

 そして、今年も



     秋のひやおろし はじめました

     重陽の節句 9月9日 発売!!


 hiyaoroshi.jpg



 夏の暑さに文句も言わず

 じっと耐え抜いた健気な純米酒

 ギュッと引き締まった酸と旨味

 スルスルと喉を通っていく穏やかな熟成感



 嫁に呑ますな ひやおろし 

 我が家では、これがもっとも旬な諺となっております。

           
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 そして・・・・・

 いよいよです。

 愛酒でいと2011

 予報では、

 台風の大阪通過は前日の三日になるらしいけど


 もうちょっとペースあげてくれへんやろか?

 自転車なみの速度って・・・ 遅っ!!

 せめて原付バイクなみで

 どうかひとつ。         人気ブログランキングへ



 



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posted by とーこ at 12:23| Comment(16) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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